尿素是由碳、氮、氧和氢组成的化合物，又称脲（与尿同音）。其化学式为 CON2H4、(NH2)2CO 或 CN2H4O，分子质量60，国际非药品名称为 Carbamide（碳酰胺）。外观是无色晶体或粉末，是动物蛋白质代谢后的产物，通常用作植物的氮肥。

尿素在肝合成，是哺乳动物排出的体内含氮代谢物。这代谢过程称为尿素循环。

尿素是一种以人工合成无机物质而得到的化合物。活力论从此被推翻。